漫画ネタバレ

舞妓さんちのまかないさん185話ネタバレ!ホーローあれこれ

2020年1月6日発売のサンデー6号掲載の「舞妓さんちのまかないさん」についてネタバレをまとめました。

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【前回のあらすじ】

健太は無事に携帯を渡せて安心しました。

途中でタクシーに乗ったキヨと会い、窓越しにジェスチャーでやりとりします。

健太は、明日も頑張るぞと自転車をこぎだしました。

舞妓さんちのまかないさん184話ネタバレはこちら

舞妓さんちのまかないさん第185話のネタバレ

京都の街は、正月が終わってすこし落ち着きを取り戻しました。

屋形(舞妓さんたちが住む寮のような場所)の静かな台所で、キヨはりんごの皮をむいています。

まずは林檎を半分に切ります。

それをまた半分にします。

それから中央の種の部分を取り、裏かえして皮に果物ナイフを入れていきます。

むき終わった林檎はボウルに入れます。

ボウルの中にはたくさんの林檎が入っており、その横には皮がたくさんあります。

キヨは全部むけたと満足そうに息をつきました。

台所の、フライパンや鍋が山積みになっている棚の上から、キヨはホーロー鍋を取り出しました。

取っ手が両脇についている、やや大きめのサイズで、花の絵が描かれているものです。

ところが、フタを開けたキヨは「ありゃ。」と声をあげました。

ホーロー鍋の底のほうに、色づきが出ていたのです。

しみのような模様があります。

他のお鍋を代用しても良いですが、林檎を煮るのにレモンを使うので、できればホーローが良いのです。

キヨはホーロー鍋さんにお願いしてみました。

この後すぐ重曹につけますから、と言ってみます。

するとホーロー鍋さん(声:キヨ)は、しょうがないなと言ってくれました。

ふるえる声で(声:キヨ)まかせとけーと言います。

キヨはホーロー鍋さんにお礼を言い、林檎を煮始めました。

弱火にかけているうちに、かたむけた鍋の隙間から、くつくつと湯気がのぼりはじめます。

明るく静かな台所の机に座り、キヨはその様子を眺めました。

頬杖をつき、鍋の色づきについて考えはじめます。

一体、いつついたのでしょうか……。

 

キヨは、このあいだ小豆を煮たことを思い出します。

つる駒さん姉さんたちが、台所に入ってきて、手をピンと挙げてキヨに宣言したのです。

それはおもち反対宣言でした。

おもちの致死量を越えたと姉さんは言いますが、まだまだおもちは余っています。

キヨがそれを指摘すると、姉さんたちは、もういそべ焼きも納豆もちも力うどんも受け付けないと首を横にふります。

キヨは考えて、小豆を煮ました。

ホーロー鍋いっぱいに炊いたあんこは、甘くてポリフェノールたっぷりです。

姉さんたちは、御汁粉はずるいと言いつつも平らげました。

 

キヨは温かい飲み物を飲みながら、あれからしばらく御汁粉ブームが来ていたなと思います。

小豆も何回か炊きました。

ちらっとホーロー鍋に目をやったキヨは、もしくは年末のアレかと思い出します……。

 

年末のお歳暮で肉が来たのです。

キヨは階段下で、荷物を抱えていました。

お歳暮が多すぎて、もう冷蔵庫も冷凍庫もパンパンだとキヨは市のおかあさんに言うためです。

屋形「市」の女将であるおかあさんは、荷物を見て眉をひそめました。

実は、市のおかあさんは、年末のおすそわけ合戦・連敗続きなのです。

どこもかしこもおすそわけばかりです。

この忙しい時期にもらってもらうのは、更に厳しくなると予想されます。

それを聞いて、キヨは、おすそわけし易いようなものにしてみると言いました。

お歳暮の豚かたまり肉をギュッと糸でしばり、まずはサッと表面を焼きます。

それからホーロー鍋に入れ、濃いめの味付けでことこと煮込みます。

ぷるんとした美味しい煮豚ができあがりました。

これなら切るだけで食べられるし、見た目も華やかです。

できあがった煮豚を見て、おかあさんはつい、

「や! おいしそう!」

と声をあげました。

キヨがおかあさんを見ると、おかあさんは口に手をあててサッと横を向きました。

結局その後、ストックのお肉で何度か煮豚を作ったのでした。

 

キヨは、りんごを煮てくれているホーロー鍋を見ました。

一緒に色々作ってくれた鍋です。

キヨはフタを取りました。

ほわんとただよう湯気の中、微笑みます。

「おし、できた。」

りんごの甘煮です。

この林檎は、青森のおばあちゃんが大量に送ってくれたものでした。

お砂糖とレモンでじっくり煮ました。

これにシナモンをかけるとまた美味しいのです。

キヨは林檎を取り出し、ホーロー鍋さんに、ごくろうさんと声をかけました。

この後、重曹をかけて色づきを取ってあげるつもりです。

ところが、鍋の中をのぞくと、白くてピカピカしています。

さきほどの色づきはどこにもありません。

キヨは、そっかと納得します。

レモン汁を入れたため、すっかり色がとれてしまったようです。

綺麗すぎて、ちょっと寂しい気もするキヨでした。

すると、どてら姿の舞妓の姉さんたちが台所に入ってきました。

抱えているのは、さつまいもと書かれた段ボールです。

姉さんの実家から大量に送られてきたようで、キヨはすっかり元気になりました。

早速さつまいもを洗い、輪切りにします。

ちょっと水にさらしてから、ホーロー鍋に投入します。

しょうゆと砂糖を入れて味付けします。

さつまいもの甘煮を、じっくり煮始めました。

キヨは、また色がついてしまうかもと思いつつ、ニコニコしています。

様々な料理を一緒に作ってくれるホーロー鍋さんに、キヨは、また今日からよろしくお願いしますと語りかけました。

ホーロー鍋はコトコトと湯気をたてています。

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舞妓さんちのまかないさん第185話の感想

今回は美味しそうな料理のオンパレードでしたね。

次回も楽しみです。

次回の舞妓さんちのまかないさんが掲載されるサンデー7号は1月13日発売です。

舞妓さんちのまかないさん186話ネタバレはこちら

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